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FAQ

Cultura vous souhaite la bienvenue dans le monde des champignons!

Si vous prenez bien soin de cet être vivant selon les conseils que vous trouverez sur le site, vous pourrez en déguster les fruits. Ayez du plaisir et ne lâchez pas. Après avoir cueilli les champignons, faites-les revenir longuement dans une poêle à feu doux pour qu’ils rendent leur eau et pour attendrir leur délicieuse chair croquante.

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    Combien de fois par jour faut-il arroser le produit?

    Il faut vaporiser de l’eau de 3 à 5 fois par jour — 5 fois, c’est mieux, mais 3, c’est le minimum pour avoir une pousse.

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    Quelle quantité d’eau faut-il vaporiser par arrosage?

    À l’aide d’une bouteille vaporisateur, effectuer de 2 à 3 vaporisations par arrosage. 

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    Une fois le sac perforé, dans quel sens faut-il mettre la trousse : debout ou couchée?

    Peu importe. Il n’y a pas de mauvais choix entre la verticale ou l’horizontale; vous développerez votre expertise ou préférence.

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    Est-ce qu’on peut couper les champignons matures et laisser les petits pousser?

    Non. Il faut couper toute la grappe et recommencer le processus.

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    Est-ce qu’on met la trousse dans le noir total ou à la lumière?

    Il faut l’exposer à la lumière indirecte, c’est-à-dire qu’aucun rayon de soleil ne doit atteindre la trousse, mais une source de lumière doit être près. Une fenêtre pointant vers le nord fait parfaitement l’affaire. De plus, éloignez la trousse de toute source de contaminants potentiels, comme une poubelle.

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    Combien de pousses la trousse produit-elle?

    De 3 à 5 pousses, selon les soins qu’on lui confère. Suivez le mieux possible les directives fournies dans la boîte de la trousse pour optimiser le nombre de pousses.

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    Combien de grammes puis-je m’attendre à obtenir, par pousse et au total?

    Vous pouvez obtenir de 100 à 200 grammes par pousse. Au total, vous devriez avoir de 700 à 800 grammes, tout dépendant du nombre de pousses. 

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    Peut-on réutiliser la trousse après qu’elle a produit toutes ses pousses?

    Malheureusement, non. Le mycélium aura utilisé toutes ses ressources disponibles.

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    Pourquoi mes champignons poussent-ils avec un gros pied ou en forme de corail?

    Il est fort probable que le champignon ait eu trop de CO2, notamment si vous avez installé une pellicule plastique pour retenir l’humidité. Veuillez enlever la pellicule plastique et laisser la pousse terminer sa maturation. Tentez ensuite un autre cycle de pousse, si possible.

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    Si la trousse a gelé dans la livraison, est-elle encore bonne?

    Oui, la trousse est encore bonne. Il vous suffit de la laisser décongeler à température ambiante avant de commencer les étapes.

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    Quel est le goût d’un pleurote de la trousse?

    Un goût léger de champignon frais. Vous aimerez aussi sa texture croquante!

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    Est-ce que le pleurote bleu goûte différent du blanc?

    Non. Seulement la couleur diffère.

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    Que faire si on quitte la maison pendant plusieurs jours?

    Il est possible de déposer la trousse dans un bac de plastique (environ 50 cm long. x 60 cm larg. x 40 cm haut.) perforé de trous d’environ 10 cm de diamètre : 3 sur la longueur en bas et 2 sur la largeur en haut pour permettre une bonne aération. Mettez ensuite un fond d’eau pour créer une humidité suffisante.

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